大小11月13日讯 （今日招远 刘腾飞）
11日下午3：00，来到开发区创业基地工业园内的雅恩电子商务办公室时，当天的快递单子已经打印了2000多张，厚厚的快递单堆放在桌子上，三个客服忙得不可开交。冷库里，十几名妇女正忙着给苹果进行包装，快递公司的工作人员正忙着收货。
“今年‘双十一’还不算忙，因为我们从十月份就开始做活动，把集中的客户进行了分流。平时订单也有一两千，忙的时候有五六千。”雅恩电子商务负责人梁燕介绍：仅去年一年他们在线上就销售苹果30余万斤。除了苹果，还销售大樱桃、官地洼甜瓜、宝龙葡萄酒等特色农产品，销量还都不错。
起初在网上卖苹果，只是为了解决老父亲放在冷库中半年多，却一直没有卖出去的滞销果。“老农民看不上咱蚂蚁搬家式的零售方式，喜欢大客户一下收购后一次性付款。”没想到网上销售很快打开了市场，还有了回头客。梁燕说：“外地人都知道烟台苹果好吃，可本地果农不直接面对消费者，只是依靠收购商，他们只知道种苹果，不知道消费者想要的是什么。信息不对称，这才产生滞销。”
线上苹果销售有了越来越多的回头客，自家和亲戚家的苹果不够卖，梁燕让家人承包了80多亩地专门种优质苹果。霜降苹果、小雪苹果、黄金富士……苹果还是那个苹果，只是管理方式更精细、更标准了，还进行了“高大上”的包装，也可以进行“私人订制”。
在网络上，苹果、樱桃等农产品的销售不在集中某几个月份，而是全年在线销售。因为有了良好的口碑和超高好评率，自家80亩没有下树的苹果就已经在网上预售出了一半。梁燕说：“只是产品好还不够，还要对产品进行包装、介绍，让产品变得精美，并融合文化与故事内涵，通过网上售卖，让招远的苹果、大樱桃等特色农产品搭上电商‘快车’。”
只是多了个箱子，包了几层泡沫，成本也就五六块钱，这苹果卖价就涨上去，还不愁卖。有了“模子”，不少果农有样学样，纷纷搭上“电商”这条船。从以前在家坐等收购商上门的果农，如今把生意搬到了网络上。
“我以前外出参观时，看到苹果论个卖，价还高，我就想什么时候咱苹果也能卖出高价。”阜山镇果农秦洪庆介绍：以前苹果质量差的时候，一亩地能出七千斤到八千斤，也卖不了多少钱。现在把质量一提高，虽然产量下去了，但价格上来了，钱一点也不少赚。
和秦洪庆一样，看到了电商的成功，越来越多的农民开始转变思路。梁燕介绍：我身边的亲戚朋友，包括周边的不少农民都开始在网上销售农产品。
秦洪庆给算了一笔账，以前一亩地能出七千斤到八千斤，一斤也就2元钱；现在一亩地现在四五千斤，一斤能卖四五块钱。不但收入没少，而且作为果农必须的投入，像蔬果、套袋等费用还少了。以前到了收苹果的季节，凌晨就要开着拖拉机去卖苹果，价格掌握在苹果贩子手中。现在坐在家里，把苹果包装好，价格自己定，赚钱还多。
农产品的供给模式长期以来受制于交通物流不便、经销能力弱、品牌缺乏等限制，现在“脚不出门，万事办成”。电子商务不仅改变了传统的经营理念，也让农民们掌握了第一手市场信息，用市场需求引导生产，不少果农也开始从原先追求苹果产量向追求苹果质量转变。
近年来，我市通过举办电子商务培训班、成立农产品电子商务实训基地、搭建自主交易平台等措施,为果农和企业抢占果品电子商务的先机。不仅促进了苹果销售，带动了果农增收，还进一步提升了我市苹果的知名度，为我市优质红富士苹果销售增添了新渠道。
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