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复古订婚蛋糕配件制作过程?卡布奇洛、巧克力泡泡复古搭配(复古蝴蝶结订婚蛋糕配件)

神尊大人 2024-11-04 22:48:09 0

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中式复古订婚蛋糕配件制作:

·蝴蝶结和字母长7厘米,宽3.5厘米。

·取一块调好的红色翻糖擀平擀薄至1毫米厚。

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(图片来自网络侵删)

·拿出喜字模具(7.37.2)用力按压每个地方都按到,多余翻糖取下尽量不要用力拉扯,用刻刀将多余的地方挑出放在一边备用。

·接下来做蝴蝶结部分,同样取一块翻糖擀薄至1毫米,长度裁剪为14厘米、宽度为3.5厘米,中间刷果胶粘合。
蝴蝶结有点软塌塌的,可以用纸巾卷起来塞到里面给它定型。

·蝴蝶结中间的部分就跟折纸扇一样的手法,中间刷点果胶,做好拉伸一下固定到蝴蝶结上。

·捏合整理好剪刀剪掉多余部分,拿掉纸巾这样蝴蝶结就做好了。

·裁一片白色翻糖长7厘米,宽3.5厘米。

·用模具做出要使用的字母整理好形状,字母固定好在白色翻糖上。

做好的翻糖配件搭配鲜花卡布奇洛和巧克力泡泡,氛围满满定制复古订婚蛋糕就做好了。

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