（关于这些问题的详细分析，我在2022年5月写过一系列长文《酒店管理数字化转型的实践与展望》，其中连载8《简要说明：酒店数字化都有哪些软件和平台（系列连载8）》）涉及这一问题，但这个文章是从整体规划角度入手，不够简洁，这次我们就结合2022年最新专业简介，从课程设置和课程改革入手进行分析）
1. 围绕专业简介订规划
在最新版本专业简介中，出现了三门新课程，修改了三门新课程，我们总结为“三增三减”，即：新增三门课程——酒店数字化运营概论、酒店客户关系管理、酒店数字化营销；三门改革课程——前厅服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、客房服务与数字化运营。作为专业基础课和核心课，这六门课程将成为数字化转型的抓手，做好这六门课的转型，专业改革就有了压舱石，师资建设就有了主心骨、学生的信息素养就拥有了基本功，学生的专业技能就获得了指挥棒，应当作为专业发展的关键。当然，未来的专业拓展课可能还包括：酒店新媒体推广、酒店大数据应用分析、酒店收益管理、酒店连锁经营、酒店虚拟仿真、酒店经营数字沙盘、酒店运营数字化对抗等，但这些课程开设范围、课时量、影响力不如核心课程，可以作为2.0时代的规划内容。
图1 酒店管理与数字化运营专业简介
2. 依托专业课程配平台
围绕核心课程后，根据课程选配软件，课程是软件应用的场景，软件是课程改革的工具，只有课程才能避免软件闲置，发挥软件的价值。通常优先为核心课、课时量多的课程配备软件系统，效果更明显。
表1 酒店管理与数字化运营专业必修课配套软件系统
注：综合评估，餐饮CRM的教学应该放在餐饮服务与数字化运营课程中应用和实施，主要基于三点原因：
① 高端餐厅CRM为门店视角，与客户服务、餐厅销售、餐饮企业组织变革深度结合，是推动餐饮课程改革的有效抓手；
② 目前酒店集团CRM发展更完善，聚焦酒店集团，从酒店连锁经营高度进行课程架构，更具价值；
③ 餐饮课程中POS内容相对简单，可以腾出更多的课时运用于CRM课程。
3. 根据教师需求选软件
教师是软件应用的主体，只有教师推进课程改革，这些软件才能用的起来，才能在课堂上发挥作用，如果不考虑教师而采购软件，很容易造成“课程依旧、软件闲置”的结果。可以采取“申报制”，即授课教师提出软件购买需求，并提出课程改革思路和软件应用场景，学院结合学院总体规划、师资情况为课程配套软件平台，才能充分发挥软件平台对课程改革的支撑作用，促进教师成长，推动专业建设向纵深处发展。
