生鲜产业作为高频刚需市场,面临着产业链上下游零散、流通链条长、标准化程度低以及保鲜难度大等挑战。如何对生鲜产品的生产、运输、储存和销售进行科学管理,成为摆在相关企业面前的一大难题。对此,钱大妈凭借其独特的经营理念和科技实力,探索出了一条适合自身发展的道路。
据了解,钱大妈在十余年的行业探索道路中,一直致力于提升自身的科技实力,不断加大投入,将数字化与生鲜经营进行深度融合,构建起了一套完善的数字化体系,实现了从各个流程的数字化全面升级。
钱大妈深知生鲜产品的品质与新鲜度是消费者最为关心的。为此,钱大妈通过引入SRM系统,对供应商实施全生命周期的管理,从源头上把控产品质量。钱大妈还通过直接在农业产地布局产地仓,以直供形式减少了中间环节,降低了加价率,确保了产品的新鲜与价格优势。

其次,在行业核心问题生鲜供应链上,钱大妈通过数字化的高效周转、零库存的运作体系,构建了一个高效联动的供应链系统。该系统从订单、价格、仓配三方面入手,实现了采供销一体化,确保了“日清”模式的践行。这种高效联动的供应链系统不仅解决了市场变化和价格差异化的问题,还在业务的全程高效协同中提升了钱大妈盈利潜力。对于加盟商而言,这意味着他们可以更快速地响应市场需求,减少库存积压,提高资金周转率,从而实现稳定盈利。
值得一提的是,钱大妈的科技团队还通过开发大数据开发平台、智能订货应用、智能采销平台等,实现了全流程的高效业务管理。目前,钱大妈已经拥有50多套科技业务系统,这些系统共同构建了一个高效流转、零库存的端到端数字化体系。这种技术驱动的发展模式不仅助力了钱大妈自身的快速发展,也为加盟商提供了更多的盈利机会。加盟商可以通过这些系统实时掌握市场动态、优化库存管理、提高采购效率等,从而在竞争激烈的市场中立于不败之地。
在科技浪潮的推动下,钱大妈以其前瞻性的视角和不懈的创新精神,成功地将科技与生鲜产业相融合,打破了传统生鲜行业的瓶颈,为消费者带来了更高品质、更新鲜的生鲜产品。