满脑子的茄汁大虾
宫保鸡丁
还有秘制柠檬汁
看了《中餐厅》
仿佛离自己开“餐厅”的梦想更进一步了
那么如何在舟山开一家中餐厅呢？
资金、场地、办证等问题怎么解决呢？
攻 略 在 此！
STEP 1 资金
● 开店的前提就是得解决资金问题！
虽然中餐厅节目的成员不需要考虑投入及房租的问题
但抠门的节目组也只是给了50000泰铢的启动资金
如果在舟山开一个中餐厅
那资金问题就“表烦咯”！
因为我们创业有政府补贴！
在舟山创业，你很可能得到一笔不少的资助：
◆ 市就业局给予5000-8000元的一次性创业奖励。
◆ 贷款方面，创业担保贷款额度个人贷款最高30万、合伙创业最高60万。
◆ 舟山市人力资源和社会保障局、舟山市财政局、中国人民银行舟山市中心支行还联合出台《关于进一步完善创业担保贷款实施办法的通知》，用于支持个人创业的贷款业务，对于缺乏创业担保条件的创业者，经免担保贷款评审会评审通过，可享受10万元以内最高贷款100%贴息支持。
所以只要你的项目好，不怕没资助！
STEP2 场地
● 资金问题解决了，接下来该解决场地问题了。
《中餐厅》里，节目组准备了一家
已经直接可以使用的“海景房”
餐厅旁还自带游泳池......
舟山也为创业者准备了一些
场地方面的福利！
在舟山遇到场地问题怎么办呢？仍然有政策支持！
对符合条件的初始创业实体，入驻政府认定创业载体的，可根据实际条件提供30平以内的免费创业场地或给予场租补贴；
在免场租的创业园外，租用经营场地进行创业的，给予年租金20%，重点人群年补贴最高额12000元、其他人员年补贴最高额6000元的创业场地租赁补贴。
STEP3 办证
● 场地也定了，就要开始办各种手续，将店铺运营起来了！
节目播出到现在
嘉宾似乎并没有被办证的问题愁到......
在舟山，你同样可以
不为办证发愁！
饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所早前就已实行公共场所卫生许可证、食品经营许可证“两证合一”，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。这项改革也减轻了餐饮企业和经营者办证的负担，还能通过监管职能的整合，更好地确保“舌尖上的安全”。
此外，餐饮行业从业人员还需办理健康证，在舟山已经可以免费办理。目前已相当一部分疾控中心实施到位，健康证的免费办理也一定程度上降低了餐饮行业的成本。
在税收方面，针对小规模纳税人，比如小饭店小旅馆等，从去年起，其税负已经降到3%；而且根据现行的税收优惠政策，月销售额在3万元以下或者季度销售额在9万元以下的，还可以享受免征增值税的待遇。
所以让人害怕的一系列办证工作
已经简化了很多哦！
STEP4 揽客
● 餐厅终于开业了！
接下来就是揽客赚钱了！
《中餐厅》里，黄晓明化身揽客狂魔
可以说为餐厅的客流量相当尽心尽力了
而在舟山，不用在朋友圈拼命刷屏拉客
客流量也不会太差
舟山的海鲜那是闻名全国......
2017年1-7月，舟山社会消费品零售总额继续保持较快增长，实现社会消费品零售总额279.13亿元，比上年同期增长10.8%，比全省高0.7个百分点，增速位居全省各市第一。
从消费形态来看，餐饮收入、商品零售均保持较快增长，增速分别为17.4%、13.7%。
而且论吃货排名，舟山也在前列，
这样的消费能力
只要味道好，不怕没客来！
STEP5 创业成功还有奖励
● 中餐厅已经顺利开张了，也不差客源，一不小心就创业特别成功了呢~
那么你还会有一个创业成功的奖励......
在舟山， 新招用人员就业，与其签订劳动合同并依法缴纳社会保险费满一年，按吸纳就业人数给予每人2000元，年补贴最高10万元，最长三年的创业带动就业岗位补贴。
这不就是给品学兼优的发奖学金呢！
STEP6 舟山餐饮推出新时尚
《中餐厅》里，张亮在后厨做菜
顾客很难通过上菜的小窗口看到后厨的动静
也看不见卫生状况
舟山， 首批500家
小餐饮食品安全示范店现身
要求示范店达到“八化”指标，即主体资质合法化、从业人员持证化、经营信息公开化、硬件设施标准化、内外环境清洁化、餐具消毒常态化、台账记录规范化、温馨提示普及化。同时对“八化”要求制定了详细的评分标准，在满分100分制的考核中，总分在90分(含)以上为通过验收。
同时对“八化”要求制定了详细的评分标准，在满分100分制的考核中，总分在90分(含)以上为通过验收。
这份开餐厅的攻略你满意吗？
各种优惠、友好的创业政策！
如果已经心动了
不妨先做一道茄汁大虾和宫保鸡丁练练手！
@舟山发布原创编辑发布
部分内容来源：市市场监管局 市就业局
