2021年11月2日,铜梁区西郊干线太平镇垣楼村,科技小院蔬菜基地物流中心内,工人打包的新鲜蔬菜将通过“淘菜菜”平台销往各地。 崔力 摄/视觉重庆
据了解,科技小院项目起源于2009年,由中国农村专业技术协会发起,通过农业专家团队进驻和科技人员常年驻扎农业生产第一线的方式,针对产业遇到的问题开展技术攻关,促进农业产业升级发展。
重庆铜梁是全国蔬菜产业重点区和重庆蔬菜四大保供基地之一。2020年,西南大学与铜梁区共建铜梁科技小院,在中国农村专业技术协会的指导下,来自西南大学的农业科学家和研究生走进铜梁,推进当地农业绿色发展。

2021年11月2日,铜梁区西郊干线太平镇垣楼村,科技小院蔬菜基地的村民将收获的小葱搬上转运车。 崔力 摄/视觉重庆
西南大学资源环境学院院长、长江学者特聘教授陈新平介绍称,过去铜梁蔬菜种植业长期存在土地有机质不足,缺乏专用肥从而施肥过量等问题。铜梁科技小院通过借鉴国际经验、引进先进适用健康土壤与绿色蔬菜技术,围绕“种、土、肥、药、机”的蔬菜种植周期,总结出了铜梁蔬菜全程绿色防控技术,探索出一条农业减排的“铜梁模式”。
实验数据显示,借助健康土壤——绿色蔬菜综合管理措施,来自铜梁科技小院的低碳蔬菜单位面积产量可提高20%,节氮30%以上,最终实现30~50%的综合环境减排。
2021年11月2日,铜梁区西郊干线太平镇垣楼村,科技小院蔬菜基地,工作人员正在实验地查看蔬菜长势。 崔力 摄/视觉重庆
“双11”期间,来自铜梁科技小院的低碳蔬菜,将会通过淘菜菜走上全国消费者的餐桌。消费者线上下单,次日就可以线下取货,下单入口包括手机淘宝、淘特App的“淘菜菜”端口,以及微信小程序“盒马集市”。
农业农村部、国家发展改革委等六部门于今年9月联合印发的《“十四五”全国农业绿色发展规划》指出,“十四五”期间要以深化农业供给侧结构性改革为主线,以构建绿色低碳循环发展的农业产业体系为重点,增加绿色产品供给,增强减排固碳能力。业内人士分析称,作为优质原产地和消费者之间的“桥梁”,淘菜菜除了将好菜送到消费者餐桌外,还能进一步完整农产品从育苗、种植到流通、销售环节全生命周期的低碳化。