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发网社群社区团购仓配宝典六式之第三式:仓库SOP怎么建立?(收货团购发网入库仓库)

少女玫瑰心 2024-07-24 20:06:32 0

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  受疫情影响,社区团购迎来爆发期,实体门店及快消品品牌方不断涌入,原本在进行的社区团购平台订单猛增。
订单量增长为年前峰值时的2-3倍,仓配能力跟不上货送不出去,原因主要有供应商到货不及时,仓库面积不够用,人员不能返岗,车辆不够用等。
针对社区团购仓配端,发网在2019年发布过“社区团购仓配宝典”,根据宝典整理社区团购仓配该如何操作。

  发网社区团购仓配宝典目录

  第一式:仓库选择 第二式:仓库IE规划  第三式:仓库SOP建立  第四式:分拣投线  第五式:配送管理  第六式:6S管理+安防

发网社群社区团购仓配宝典六式之第三式:仓库SOP怎么建立?(收货团购发网入库仓库) 软件开发
(图片来自网络侵删)

  下面进入干货,如果您还在为社区团购烦恼,不妨了解发网物流,社区团购行业人都知道!

  第三式:仓库SOP建立(社区团购商品多为快进快出,但仓库标准操作程序不能省,没有标准操作的仓库极易出现库存不准,货品凌乱,再销量不大时痛点不显,达到月销300万以上后,由于仓库库存,找货等会制约销量再增长)

  第三式:仓库SOP建立

  SOP是标准操作程序(Standard Operation Procedure) 的英文首字母缩写。
仓库SOP是针对仓库运营中每个环节关键节点进行细化和量化,用来指导和规范库内人员日常的工作,针对库内实际运营中不规范的流程和日常设备使用过程,库内作业效率等方便进行标准化的规定及管理,从收货入库到出库一系列标准化的规则制度,通过实际的运用操作从而达到提高库内运作效率、降低操作损耗及节约物流成本的目的。
结合社区团购仓库的作业流程,其库内标准化操作流程分为5大模块(如图所示):

  一、收货入库SOP  目的:责任到人,解决采购货物在发货或运输过程中产生的一些货物损坏及产品品质的问题,明确各方责任。
了解入库货物的数量、质量与包装状况,严格按照标准收货,保证货物完全、完好入库。
  供应商收货预约 仓储收退专员根据采购及供应商的入库预约,制作收货入库预约登记表,评估当日整体收货量,合理安排供应商送货时间,避免集中到货排队验收情况。
  供应商到货签收 供应商送货到库后,由仓储收退专员检验完货物完整性并安排人员做完卸货工作后,送货方拿送货单到收货口找仓储收退专员签收,并登记确认到货时间。
  仓库收货标准 以某团购公司仓库收货标准为例(根据自身业务情况制定相应的收货标准)

  收货其他标准要求

  1、所有原料、物料、成品均按以上标准从收货口由收货员工进行收货后将商品搬运进库房,严禁供应商送货员工自行入库;

  2、冷藏冷冻食品需在30分钟内完成验收入库;

  3、温度符合的,不强制要求冷藏车(冷冻冷藏品放入保温箱送到,温度达标即可);

  4、水果、蔬菜、蛋,在温度符合要求的前提下,不强制要求厢式车;

  5、每次送货商品≤2个批次商品(批次:主要判断依据为生产日期);

  6、国产商品保质期均按照1/3内保质期收货原则,进口商品保质期均按照1/2内保质期收货原则,有特殊要求的需申请经相应负责人同意后方可收货;

  7、粘贴、夹带公司所禁止标的签或印刷标志商品,严格拒收;

  8、进口商品必须有进口报关单及检验检疫合格证随行,肉品有检疫票随行。

  仓储收货交付标准

  1、入库单收货完成前仔细核对收货数量与重量是否准确;

  2、收货入库单完成后,需要供应商签字完成,入库组在收货单上签字盖章;

  3、入库单填写完成后,原则上不再进行修改,如需修改在原填写处划线,将修改内容填写清楚,双方在修改处签字盖章确认。

  二、库存管理SOP

  销售额超过300万/月建议使用仓库管理系统进行管理优点如下:

  减少人为干涉产生的盘差异;

  能够记录盘点过程;

  系统自动汇整盘点差异;

  灵活的选择初盘及复盘方法;

  可以永久保存盘点纪录及分析差异原因。

  三、库内生产SOP

  社区团购库内一般需要生产的为水果与蔬菜,加工分包为将spu转化为sku的过程,即将原料按一定包装规格转化为销售单位的加工过程:整个工作流分为:单据处理-领用原料-质检(全检)-称重-包装-储存成品区域。

  库内操作-原材料领用

  加工前首先查验昨日库存管理表中的spu原料库存,优先领用库存spu原料,做到先进先出,库存原料商品需要检查质量情况;昨日库存原料领用后再领用今日验收入库的spu原料。

  库内操作-包装生产

  根据待包装区域原料进行非标品的库内包装生产操作,整个工作流分为:质检(全检)-称重-包装-清点入库。

  仓库操作-加工环节管理

  1、人员管理:多人加工同一品项的,需要指定组长,负责数量的控制和耗材等搬运;加工过程中随时抽检重量和质量;

  2、设备管理:提高效率,能够单人单台的商品尽量独立,加工台之间1.5米间隔;台面按照“原料—电子秤—成品“顺序摆放(分拣台底部放置常用耗材,旁边放置不合格品回收筐);

  3、加工数据积累管理:按照加工记录表记录纸质加工记录,总结积累每一种sku的加工方法、每筐标准数量等;

  4、加工完成成品管理:在分拣台的成品累积到一定量的时候再放入筐内,每筐标准数量成品加工完后入到规划库位后待分拣储存区域; 加工完成后同时在相应的筐内写上“商品名称+规格+数量”,针对需补货商品可及时反馈采购缺货商品的数量进行补货,不合格品称重记录,反馈采购人员并相应放入残次品区域进行管理。

  四、冻品操作

  所有冻品到货入库之前均会进行测量,根据商品的收货标准进行收货入库;

  针对冻品配送中使用的耗材如冰袋、冰板在使用前均会进行温度进行检测,确保耗材的温度;  分拣投线放在最后流程进行,避免过早投线促使冻品提前损坏;

  分拣单按照商品类目进行选择打印,集中冻品单据一次性完成分拣动作;  根据冻品品类不同,进行不同的包装方案设计。

  五、异常订单SOP

  补货:及时反馈,虚拟入库,优先分拣有库存商品;

  延时配送:制定可等待的标准时长,超出司机可优先配送下家。

  六、临时工管理SOP

  人员储备:与当地各劳务公司合作,储备临时工资源;

  上岗培训:统一培训,运营1+3新老模式进行操作;

  人员管理:从生产、质检、分拣每个环节均有相应负责人进行统一模块管理。

  以上就是发网提供的关于“发网社群社区团购仓配宝典六式之第三式:仓库SOP怎么建立?”的全部内容,下期内容:“发网社群社区团购仓配宝典六式之第四式:分拣投线。
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