从航天育种到高标准建基地，从严格控制产品质量到加快推进精深加工，从去年发布米脂小米区域公用品牌到今年与央企牵手合作推出中粮福临门米脂小米……米脂县始终围绕建立米脂小米从种子到餐桌全产业链高质量发展体系，集中力量、集聚资源、集成政策，全力推进米脂小米全产业链开发、全价值链提升，力争将米脂县建成国家小杂粮产业全链条发展示范县、全国最大小米（杂粮）集散地。
在一块块高标准农田里，高效旱作节水农业“四位一体”集雨补灌，地膜覆盖、测土配方、病虫草害绿色防控、机械化作业等现代化手段不仅打开了农民们的种植思路，也不断赋能小米产业发展。
“新技术好！
不仅解决了谷子生长关键期缺水问题，而且大大提高了产量，最主要的是当年就见效了，大大提高了农民种植的积极性。”米脂县银州街道办高西沟村村委会主任高治前高兴地说。
高西沟村旱作节水农业项目于2022年实施，共计1800亩，谷子“四位一体”集雨补灌区、谷子旱作集成技术示范区通过光伏发电，将沟道坝内的蓄水提至软体水窖，对低位地块进行滴灌和深层滴渗灌补水，解决谷子生长关键期缺水问题，同步开展地膜覆盖、抗旱保水剂节水、增施有机肥、全程机械化等旱作集成技术。项目实施当年，项目区谷子亩产达800斤，同比增产40%，每亩节本增收1000元。
“这次来到米脂参观学习，我切实感受到了米脂人民对好地出好米的决心，也看到了米脂县政府为农业增效、为农民增收的系列举措以及中粮粮谷公司对米脂小米的信心，非常期待九月份再次来到米脂，欣赏田野黄金、谷浪滚滚的丰收景象。”5月21日，中粮粮谷营销公司呼和浩特经销商周楠在参观高西沟村龙头山小米种植基地后，感慨地说。
紧扣米脂小米产业发展，米脂县结合高标准农田和高效旱作节水项目，扩大谷子种植规模，推广旱作节水、化肥减量增效、绿色防控等新技术，建成万亩谷子标准化示范区5个，千亩核心攻关田12个，辐射带动谷子种植面积15万亩，产量3.6万吨。
过去米脂县谷子品种杂多、品质参差不一，针对这一情况，2018年，米脂县紧盯种业技术攻关，与陕西省航天育种工程技术研究中心合作，启动了米脂小米航天育种项目。
历经五年育种，2023年完成谷子航天育种第五代地面选育和南繁加代试验工作，建成谷子航天育种良种繁育基地3000亩，开展优系扩繁。启动品种登记工作，力争在年内实现“米谷1号”“米谷2号”国家品种登记，同步推进“米谷3号”“米谷4号”系列品种选育。
“今年，我们还将建设良种繁育基地，引进杨凌秦丰种业公司，建立以企业为主体、市场为导向、产学研和育繁推一体化的商业化育种体系。”米脂县小米产业发展中心主任李涛说，下一步，会建设种质资源库，全面展示“米谷1号”“米谷2号”等系列谷种以及保护地方特色小米杂粮种质资源。
近日，走进米脂小米研发中心，融入地理、气象、土壤、种子、病虫害等数据的米脂县数字农业综合管理系统让人眼前一亮。
它囊括了米脂县5个示范基地建设田间综合监测站点，对小米生长环境和生物本体进行实时监测。在获取全面、扎实、可靠的农业数据基础上，根据实际情况不断调整与迭代优化，实现农业生产的精细化管理。
数字农业综合管理系统的运用只是米脂县加大科技创新研发力度的一个小缩影。
为进一步提升米脂小米产业发展的科技支撑力，米脂县与杨凌示范区管委会、西北农林科技大学合作，建立集产学研销为一体的米脂小米研发中心，聘请和吸纳国内小米科研与生产领域的优秀团队和领军人物，成立3个领导小组和6个研发体系，提升米脂小米科技含量和产品价值，探索提高米脂小米产业发展的新途径，增强米脂小米产业发展后劲。
依托陕西米脂小米研发中心平台，米脂县先后实施了“‘双百工程’米脂小米产学研一体化示范基地建设”“陕西省小米种植标准化示范基地建设”“米脂县航天育种谷子新品种选育”“优质专用谷子新品种选育及标准化种植技术示范推广”等项目，制定发布了《米脂谷子栽培技术规范》《米脂谷子产地环境要求》《地理标志保护产品－－米脂小米》等团体标准6项、省级标准3项、市级标准1项。
今年，米脂县将加快组建陕西省米脂小米工程技术研究中心，建设米脂小米实验室和检验检测室，柔性引进高层次人才和紧缺人才，建立院士工作站，开展品种选育、标准制定、产品研发、推广服务。
（侯红雷 杨晓慧 张瑜）
责任编辑：安心 审核：杨勇
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