元旦的脚步近了
作为一个喜欢宅家的吃货
最喜欢干的事
莫过于煲剧配零食
勤快的小伙伴还喜欢自己做做饭
最新抽检结果来了！
近日广东省市场监督管理局组织抽检
发现不合格样品11批次
涉及多款零食、水产品等
根据2021年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检薯类和膨化食品、糕点、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品和食用农产品等9类食品394批次样品。
根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品383批次、不合格样品11批次，检出微生物污染、重金属污染及其他指标问题。
具体名单如下
大家睁大眼睛
看到它们千万别买，还得反手一个举报
（举报电话在文末）
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据广东省市场监督管理局官网公布信息整理
这11批次不合格的食品
分别涉及以下问题
☟
1
微生物污染问题
汕头市潮南区峡山惠丰万佳购物中心销售的标称中山市金枕园食品有限公司生产的榴莲饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
科普
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
2
重金属污染问题
（一）深圳市宝安区石岩志雄鱼档销售的三点蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）珠海市斗门区渔兴水产品店销售的面包蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）广州市荔湾区林军水产品商行销售的花蟹和三点蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（四）阳江市江城区广众天然水产品店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）阳江市江城区青湾水产品店销售的花蟹和奄仔蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。
科普
镉（以Cd计）是一种蓄积性的重金属元素。长期食用镉（以Cd计）超标的食品，可能对肾脏、肝脏和骨骼造成损害，还可能影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，镉在鲜、冻水产动物（甲壳类）中最大限量值为0.5mg/kg。
3
其他指标问题
（一）阳江市江城区兴博食品商行销售的标称潮州市潮安区庵埠欣荣食品厂生产的黄金蟹钳膨化食品和留香展翅味膨化食品，酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）沃尔玛（广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店销售的标称东莞市十全食品有限公司生产的Aji长崎蛋糕（活力乳酸味），酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。
科普
酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味，超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素，导致肠胃不适。
这些不合格产品将被
下架、召回
相关企业进行整改
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改；
同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
南方君还要提醒大家
日常挑选、购买食品
要牢记以下
食品安全消费提示
要在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证；
要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定；
不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品；
不要购买超过保质期的产品；
不要购买公布的不合格产品。
最后也欢迎小伙伴们
积极参与食品安全监督
如在市场上发现
本次公布信息中所涉的不合格食品
可及时拨打当地投诉举报电话
12345或12315
转自：广东省市场监督管理局官网
来源： 南方网
