招聘信息显示，Manner咖啡在北京招聘兼职咖啡师，工作时间为早上八点到十一点，三小时的兼职报酬为79.2元。在上海，虽然时间段相同，但薪资略低，为72元。至于深圳的兼职，其薪资根据门店位置有所浮动，范围在66.6元至84元之间。
据不完全统计，目前Manner咖啡在杭州、宁波、南京、武汉、广州均发布了兼职咖啡师的招聘信息。
大河财立方通过邮件采访Manner咖啡市场品牌部负责人，意图了解当前招聘兼职咖啡师的相关情况，截至发稿未获回复。
有Manner咖啡员工在接受媒体采访时表示，许多门店面临人手不足的情况，导致店员上班期间工作量过大。
此前，上海两家Manner咖啡店在同一天接连发生店员与顾客冲突。其中一家门店的男店员因与顾客发生口角，最终升级至肢体冲突，而另一家门店的女店员更是情绪失控，将咖啡粉泼向了顾客。
6月20日，Manner咖啡涉事咖啡门店和总部工作人员向媒体回应称，事件发生后，其中一名涉事员工已被辞退。但有网友认为辞退员工的做法不公正，并纷纷在Manner咖啡某社交平台留言，要求Manner咖啡向涉事员工道歉。
一位Manner咖啡的前员工向大河财立方透露，之前在Manner咖啡上海门店工作时，她每天的工作时间都很长，忙碌到连用餐和上厕所的时间都难以挤出。尽管如此忙碌，她的月收入却仅在4000至5000元之间。
天眼查App显示，Manner咖啡关联公司上海茵赫实业有限公司成立于2015年10月，法定代表人为韩玉龙，注册资本约403万元，经营范围含餐饮服务、市场营销策划等，由韩玉龙、陆剑霞、深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙）等共同持股。
自2021年定下500家门店的目标后，Manner咖啡开始飞速扩张发展模式。在2023年12月官方宣布门店数量已突破1200家大关，并预告到2024年，门店数量将突破2000家。
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