彭丹（微三云集团 · 模式设计总监）
DANCE5927
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以下是正文：
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作为一个老板，如何吸引顾客不断回头消费，是一个值得深入思考的问题。首先，推出会员计划是一个很好的思路，顾客只需要缴纳一千元成为会员，就可以获得价值一千元的消费。这种消费方式可以让顾客 自由选择在餐厅内进行消费。
其次，准备一些赠品作为会员的福利，例如小礼品、优惠券等等。这些赠品可以采购或者整合，以此增加顾客的购买意愿，然后发放二十张五十元的现金券。这些现金券可以在消费满二百零九元的时候抵扣掉一张五十元的现金。
这种方式可以增加顾客的消费金额，并且刺激顾客不断回头消费，最后，消费满五百元以上的顾客可以在结账的时候返还五十元的现金到他们的会员卡里。这个现金可以在未来二十个月内使用，这样可以让顾客感受到你的价值回馈，并且增加他们对餐厅的忠诚度和回头消费的意愿。
例如顾客小张在餐厅内消费了一千元，他成为了会员，并获得了一千元的购物券。此外还获得了价值一百元的赠品，以及二十张五十元的现金券。小张第一次消费了二百零九元，并使用了一张五十元的现金券，所以他只需要支付了一百五十九元。
在结账时，餐厅还返还了五十元的现金，到他的会员卡中，以激励他在未来继续回头消费。以上方法是一种不断刺激顾客回头消费的有效方法，可以提升门店的业绩和生命。
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